• Histoire de la galette des rois

     

    L'HISTOIRE DE LA GALETTE DES ROI

     

     

    Autrefois, les chrétiens servaient la fameuse gallette des rois le jour de l'Epiphanie (6 janvier) pour commémorer l'adoration des rois mages, et honorer la naissance de Jésus, l'enfant dieu.

     

    Cette pratique serait une adaptation d'une vielle coutume romaine qui avait lieu lors des Saturnales, grandes fêtes en l'honneur du dieu Saturne qui duraient cinq jours et òu tout était permis.Dans cet élan ludique, les romains utilisaient alors des fèves comme bulletin de vote pour élire le roi du festin !!!

     

    De nos jours; tous les dimanche midi du mois de janvier sont l'occasion pour nous de déguster une bonne galette des rois aux amandes en famille (ou entre amis).

     

    De Marion Hélary 6F